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Notre mission
Rendre service à nos clients en leur fournissant des produits et des services de qualité supérieure, vendus à des prix compétitifs tout en réalisant les profits nécessaires à la croissance, et en fournissant à nos employés, nos fournisseurs et nos actionnaires, l’occasion de réaliser eux aussi leurs propres objectifs.
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À propos de Colabor /
Colabor est un grossiste et distributeur de produits alimentaires,
produits liés à l'alimentation et produits non alimentaires qui
dessert les marchés de détail (épiceries, dépanneurs, etc.) et de
services alimentaires (cafétérias, chaînes de restaurants, etc.)
L'organigramme qui suit présente la structure organisationnelle de Colabor :
Colabor est exploitée par le biais de trois divisions distinctes :
la division de Boucherville, la division Summit, qui était précédemment
l'entreprise de Summit Distributeurs de Services Alimentaires Inc. et
qui a été achetée en janvier 2007 par Colabor. Puis la filiale Bertrand, qui
était Gestion Bertrand & Frères Inc., acheté par Colabor en avril 2008.
La division de Boucherville distribue environ 35 000 produits provenant
de 550 fournisseurs et fabricants à plus de 25 000 points de vente, par
l'intermédiaire de 68 petits et moyens distributeurs faisant affaire au
Québec et dans les provinces de l'Atlantique, dont 30 sont actuellement
actionnaires d'Investissements Colabor. La division de Boucherville reçoit
et distribue des produits aux distributeurs directement depuis son entrepôt
et centre de distribution à Boucherville ou par livraison directe des
fabricants et fournisseurs aux distributeurs affiliés et aux
autres clients de Colabor.
La division Summit est un important distributeur de produits de marque
dans l'industrie des services alimentaires dans les provinces d'Ontario
et de Québec. La division Summit distribue plus de 8 000 produits depuis
ses entrepôts à Ottawa, à London et à Mississauga, à plus de 3 000 clients,
dont Cara Operations Limited, d'autres chaînes de restaurants et des
restaurants indépendants, ainsi qu'à des établissements institutionnels,
dont des hôpitaux, des écoles et des institutions gouvernementales. La
gamme de produits de la division Summit comprend des produits congelés,
des denrées sèches de consommation courante, des produits laitiers, des
viandes, des fruits de mer, des volailles ainsi que des produits jetables
et d'hygiène. Grâce à une équipe de direction expérimentée, la division
Summit a connu une forte croissance des ventes en fournissant aux clients
une gamme étendue de produits, un service supérieur, des prix concurrentiels
et en bénéficiant de sa relation à long terme avec Cara.
Acquisition de Bruce Edmeades Co.
Le 17 mars 2008, Colabor a annoncé qu'il a réalisé l'acquisition, auprès
de Martin-Brower of Canada Co., de la quasi-totalité des éléments d'actif
de Bruce Edmeades Co., important distributeur de l'industrie des services
alimentaires desservant des clients dans la province d'Ontario. Bruce Edmeades
est intégrée à la division Summit.
Acquisition de D. Bertrand & Fils Inc.
Le 28 avril 2008, Colabor a complété l'acquisition,
de la totalité des actions en circulation de Gestion Bertrand & Frères Inc.,
important distributeur de produits alimentaires indépendant dans l'Est du Québec
et l'un des plus importants distributeurs affiliés de Colabor.
L'entreprise de Bertrand a été constituée il y a plus de 40 ans. Bertrand, qui
emploie environ 400 personnes, distribue plus de 12 000 produits depuis ses
entrepôts de 231 000 pieds carrés stratégiquement situés à Saint-Nicolas
(Lévis), au Québec, et de 133 000 pieds carrés à Chicoutimi (ville de Saguenay),
au Québec. La clientèle de Bertrand se compose principalement d'exploitants de
services alimentaires et également de magasins d'alimentation spécialisée, de
comptes institutionnels comme des établissements de soins de santé, des écoles,
des universités et certains autres clients de détail rejoignant au total
environ 4 000 clients. Grâce à une gamme complète de produits dont des
produits congelés, des denrées sèches de consommation courante, des
produits laitiers, des denrées, des viandes fraîches, des poissons et
fruits de mer frais, des volailles, des fruits et légumes frais, des
produits jetables, d'hygiène, ainsi qu'à ses services de transformation
et de préparation de la viande, Bertrand offre une solution multiservices
à ses clients.
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Des partenaires de longue date et pour longtemps
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Colabor compte parmi ses clients (actionnaires) 30 distributeurs affiliés,
qui ont un contrat à long terme avec Colabor. Plus de la moitié de
ces distributeurs font affaire avec Colabor depuis plus de 15 ans.
Summit a une relation à long terme également avec Cara qui a débuté il y a
15 ans. Cette relation se poursuit toujours au moyen de la conclusion d'une convention de distribution de 10 ans
suite à l'acquisition de Summit en janvier 2007.
La direction est d'avis que Colabor, en tant que l'un des principaux grossistes
au service des distributeurs alimentaires indépendants au Canada et chef de file
sur le marché québécois, jouit d'avantages concurrentiels lui permettant de
continuer d'accroître ses ventes, ses flux de trésorerie et de percer de
nouveaux marchés. Cette position concurrentielle tient aux forces suivantes :
- L'entrepreneurship de ses distributeurs affiliés;
- La fidélité de ses distributeurs affiliés;
- Les systèmes de gestion d'entrepôt et des commandes efficaces;
- Les produits diversifiés et les services de commercialisation avec les bannières commerciales " Point d'Aide ", " Visez Juste! ", " Dépanneur Ultra ", " Votre dépanneur Sermax " et " Marché Éclair ", dont elle est propriétaire et qui sont utilisées par quelque 270 commerces appartenant à des tiers indépendants;
- Une équipe de direction chevronnée.
Summit est le principal distributeur de services alimentaires dans
l'attrayant marché de 15,1 milliards de dollars hautement fragmenté
de l'Ontario. On y trouve un grand nombre de restaurants et d'établissements
institutionnels comme les hôpitaux, les écoles et les institutions
gouvernementales à cause de la haute densité de la population dans
certaines régions.
Colabor a pour objectif d'accroître sa position de premier grossiste
indépendant dans l'industrie de la distribution alimentaire au Québec,
dans l'est du Canada et en tant que l'un des chefs de file du marché au
Canada, en desservant aussi bien des distributeurs indépendants que
des comptes nationaux et institutionnels. Pour y parvenir, Colabor
travaillera à l'expansion continue de son entreprise dans le cadre
des activités suivantes :
- L'accroissement de sa gamme de produits;
- Le recrutement de nouveaux distributeurs;
- Le développement de marques privées (tendance du marché) : Colabor exploite déjà les marques " Multi Choix ", " Menu " et " Mouska ";
- La recherche d'acquisitions complémentaires;
- L'amélioration de la rentabilité.
Colabor achète et distribue actuellement trois principales
catégories de produits, soit des produits secs, des produits
réfrigérés et des produits surgelés. Dans ces trois catégories de
produits, la division de Boucherville fournit environ 35 000 produits
alimentaires, produits liés à l'alimentation et produits non alimentaires
se composant essentiellement de produits de marque, dont 11 000 sont
fournis directement depuis les installations de Boucherville, tandis
que les 24 000 autres produits sont fournis par expédition directe
depuis les installations des fabricants et des fournisseurs aux distributeurs
affiliés et aux autres distributeurs. Outre sa large gamme de produits de
marque, Colabor commercialise ses produits de marque privée
" Multi Choix ", pour le secteur de détail, et " Menu " et " Mouska ",
pour le secteur des services alimentaires.
Les produits de marque privée sont fabriqués suivant les spécifications
de Colabor, souvent par des fabricants de marques nationales, et
sont soumis à des tests aléatoires en vue d'en assurer la qualité. Les
produits de marque privée aident les distributeurs affiliés à attirer et
à fidéliser leur clientèle en leur permettant d'offrir des produits de
marques bien reconnues dans diverses familles de produits, tout en
offrant aux utilisateurs finals une solution de rechange intéressante
aux marques nationales.
Summit distribue plus de 8 000 produits comprenant des produits congelés,
des denrées sèches de consommation courante, des produits laitiers,
des denrées, des viandes, des fruits de mer, des volailles, des produits
jetables et des produits d'hygiène qu'elle achète auprès de divers
fabricants et fournisseurs. Afin d'augmenter son pouvoir d'achat,
Summit est membre de deux groupes d'achat.
Bertrand est un important distributeur pour les marchés des services
alimentaires et les clients de détail dans les régions du grand Québec
et du Saguenay. Avec une gamme de plus de 12 000 produits, Bertrand
offre une solution multiservice à ses clients. La gamme de produits
de Bertrand comprend des produits congelés, des denrées sèches de
consommation courante, des produits laitiers, des viandes fraîches,
des poissons et fruits de mer frais, des volailles, des fruits et
légumes frais, ainsi que des produits jetables et d'hygiène. Grâce
à ses installations de transformation de l'installation de distribution
de Saint-Nicolas, Bertrand offre et prépare, en outre, un vaste choix de
produits carnés frais et préparés à ses clients dans les régions du grand
Québec et du Saguenay.
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Installations, entreposage et distribution
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Depuis 2002, Colabor occupe, aux termes d'un bail à long terme,
les installations de la division Boucherville totalisant 371 120 pi²
d'espace d'entreposage (actuellement utilisé à 75 % de sa capacité),
dont environ 45 000 pi² sont réservés aux produits alimentaires surgelés
et environ 20 000 pi² sont réservés aux produits réfrigérés.
Ces installations sont aménagées de telle manière qu'elles
peuvent porter leur capacité d'entreposage actuelle de 371 120 pi² à 651 120 pi²,
facilitant ainsi les projets d'agrandissement.
Pour sa division Summit, Colabor est également locataire aux
termes de deux conventions de bail à l'égard des installations situées
à Ottawa (Ontario), à Mississauga (Ontario) et a
conclu, avec une filiale de Cara, une convention de bail à l'égard
des installations situées à London (Ontario). L'entrepôt de Cambridge
(Bruce Edmeades) est intégré à la division de Summit, soit
103 620 pieds carrés supplémentaires.
Chaque installation est dotée d'équipements modernes pour la réception,
l'entreposage, l'expédition de grandes quantités de marchandises et est
entièrement intégrée aux systèmes informatique, de comptabilité et
d'information de gestion de Colabor afin d'assurer une
exploitation efficace et un service à la clientèle de qualité constante.
Un système de gestion d'entrepôt dirige tous les aspects du processus de
manutention de la réception des produits, et de leur entreposage jusqu'à
la palettisation fonctionnelle et adéquate à l'entrepôt pour récupération
immédiate et la livraison des produits aux distributeurs affiliés et
autres clients. Le système produit des données sur les coûts détaillées
à partir desquelles le personnel d'entrepôt gère l'effectif et la
rotation de produits, minimisant ainsi les coûts tout en maintenant
le meilleur niveau de service. La direction estime que l'efficacité de
ses installations lui permet d'être concurrentiel.
Bertrand exploite l'installation de distribution de Saint-Nicolas et l'entrepôt
de Chicoutimi qui comptent au total un espace d'entrepôt de 364 000 pieds carrés.
L'installation de distribution de Saint-Nicolas a été complétée en 2004 afin de
regrouper les activités de Bertrand pour la région du Grand Québec et offre une
capacité d'entreposage de 231 000 pieds carrés.
L'installation de distribution de Saint-Nicolas est dotée d'un équipement moderne
pour la réception, l'entreposage et l'expédition de grandes quantités de
marchandises. La conception de l'installation de distribution de Saint-Nicolas
permet une augmentation de 104 000 pieds carrés de sa capacité d'entreposage,
facilitant ainsi une expansion accrue. Bertrand utilise également l'entrepôt
de Chicoutimi de 133 000 pieds carrés pour la distribution de ses produits dans
la région du Saguenay, lequel est suffisamment spacieux pour permettre une augmentation
de 30 000 pieds carrés de sa capacité d'entreposage. Bertrand dessert ses clients
depuis son installation de distribution de Saint-Nicolas et son entrepôt de
Chicoutimi à l'aide d'un parc constitué de 83 véhicules qui lui appartiennent
ou qu'elle loue. De récents investissements importants dans les infrastructures
faits par Bertrand ainsi que l'entretien constant de ses camions, tracteurs et
remorques devraient minimiser ses besoins de dépenses en immobilisations à
l'avenir. De plus, en qualité de distributeur affilié, les systèmes de gestion
des commandes de Bertrand sont intégrés au système de gestion des commandes de
Colabor, ce qui permet à Bertrand d'avoir accès aux produits achetés à Colabor
de façon efficace et en temps opportun.
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Salubrité des aliments et contrôle de la qualité
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Dans le cadre de son programme de contrôle de la qualité, Colabor reconnaît que
la salubrité des aliments, notamment des denrées périssables, est de la plus haute
importance. Colabor a des politiques rigoureuses en matière d'approvisionnement,
de manutention et d'entreposage des aliments visant à en garantir la qualité et
la salubrité, ainsi qu'à assurer la traçabilité des produits livrés à ses
clients, ce qui permet à Colabor d'aider
les fabricants et fournisseurs en cas de rappel d'un produit.
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Technologie de l'information
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Colabor possède des systèmes de gestion de commandes qui permettent à ses
clients de placer et de confirmer une commande 24 heures sur 24, sept jours par
semaine. Les systèmes de gestion des commandes donnent de l'information sur la
disponibilité d'un produit et l'état d'une commande, permettent le suivi des stocks
et prennent en charge la distribution de produits alimentaires. Les systèmes de gestion
des commandes de Colabor procurent, à ses services des achats, d'abondantes données
lui permettant de mesurer le mouvement et la rentabilité de chaque article en stock, de
prévoir les tendances saisonnières et de recommander des conditions d'achat, notamment
la quantité de stocks à acheter. Les systèmes de gestion des commandes permettent
également, au service des achats de Colabor, de tirer avantage des augmentations
de prix ou de situations où le fabricant ou le fournisseur vend un article à escompte
dans le cadre d'une promotion spéciale, une pratique industrielle dite " d'achats à terme ".
Ces systèmes, qui fonctionnent conjointement avec les systèmes de gestion d'entrepôt, offrent
des fonctions de transfert électronique de données et des interfaces comptables complètes.
Colabor travaille à l'amélioration continue de ses systèmes informatiques afin
de mieux répondre à ses besoins et d'assurer une gestion efficace des coûts.
Colabor a conclu une entente d'impartition avec Groupe Informatique Colabor Inc.
(" GIC ") aux termes de laquelle GIC offre à Colabor des services de
soutien en matière de technologie de l'information et des services de développement
de logiciels propres à l'entreprise, et accorde à Colabor une licence libre de
redevances à l'égard des logiciels développés par GIC pour l'entreprise. GIC est une
filiale en propriété exclusive d'Investissements Colabor Inc. Les services sont offerts
aux taux du marché pour une durée initiale de dix ans, renouvelables pour deux
périodes supplémentaires de cinq ans. De plus, les codes sources de tous les
logiciels développés par GIC et utilisés par Colabor sont déposés en
mains tierces en faveur de Colabor qui pourra s'en servir en
cas de résiliation, pour quelque motif, de l'entente d'impartition.
Au 1er novembre 2009, Colabor (incluant Summit et Bertrand) comptait 1118 salariés
à plein temps, dont 634 étaient syndiqués (commis d'entrepôt) et 484 n'étaient pas
syndiqués (personnel de direction et de bureau). La société estime qu'elle entretient
de très bonnes relations avec son personnel.
Colabor aide ses distributeurs affiliés et autres distributeurs à promouvoir
leurs produits et à mieux répondre aux besoins de leurs clients en leur fournissant
du matériel promotionnel et publicitaire (les circulaires de la division de Boucherville)
visant différents secteurs de marché desservis par la division de Boucherville et ses
distributeurs affiliés. De plus, Colabor offre aux clients de ses distributeurs
affiliés, qui font affaire dans le secteur des services alimentaires, d'adhérer au
" Programme VIP " de Colabor. Environ 1 300 exploitants de services alimentaires
profitent de ce programme qui permet à ses membres d'obtenir des remises supplémentaires
sur une liste établie de 500 produits populaires distribués par la division de Boucherville.
La division de Boucherville offre également des services de soutien à la vente au détail
comme l'installation de magasins, des cartes de prix, des formulaires de contrôle des stocks,
un catalogue de fournitures et des services de commercialisation, du matériel publicitaire
et de l'aide aux activités promotionnelles aux magasins appartenant à des tiers indépendants
qui exploitent les marques de commerce " Point d'Aide ", " Visez Juste! ", " Dépanneur Ultra ",
" Votre dépanneur Sermax ", " Groupe Affilié ", " Marché Éclair Plus " et " Marché Éclair "
de Colabor.
Colabor organise en outre depuis 1988 " L'exposition Colabor ", une exposition
annuelle à l'intention de l'industrie alimentaire, qui permet, sur une période de
trois jours, aux fournisseurs, distributeurs, détaillants et exploitants de services
alimentaires de rencontrer d'autres intervenants de l'industrie, de découvrir de
nouveaux produits et d'acheter des produits. Quelque 425 fabricants présentent
plus de 6 000 produits pendant l'exposition. " L'exposition Colabor " accroît
en outre l'efficacité des activités de mise en marché, de Colabor, auprès
des clients de ses distributeurs affiliés et consolide ses liens avec ses
fabricants et fournisseurs. Colabor offre également une vaste gamme de
services de soutien à ses distributeurs affiliés, notamment des services de commandes
informatisés et du soutien technique.
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